Рыбацкая слава Очакова
В пореформенный период в городе возникают мелкие промышленные предприятия. В частности, в 70-х годах 19 в. здесь построены рыбозаводы. Очаковские мастеровые славились умением строить рыбацкие парусные шаланды. В 1897 г. в городе насчитывалось 3 рыбоперерабатывающих завода.
Наличие дешевой рабочей силы (на рыбных промыслах искали заработка многие пришлые крестьяне) позволяло местным предпринимателям, усиливая эксплуатацию, получать большие прибыли. Рыбаков обирали также ростовщики. Особенно тяжело приходилось рыбакам-беднякам. Даже земская пресса называла их положение нищенским. Большинство семей рыбаков еще зимой, а то и осенью вынуждено было брать у ростовщиков денежный задаток под будущий улов. Причем, кредиторы продавали рыбу в 2—3 раза дороже, чем скупали ее у рыбаков. Когда улов был богатым, ростовщики еще более снижали цены. Поэтому рыбаки всегда находились у них в кабале.
За годы гражданской войны город сильно пострадал. Прекратили работу промышленные предприятия. Рыбным промыслом занимались только отдельные рыбаки.
В феврале 1921 г. комиссия из представителей Очаковского райотдела «Главрыба» и райсоюза рыбаков рассмотрела вопрос плана разверстки, назначенной для рыбаков района – 150000 пудов рыбы и нашла ее «сверхмерной». Согласно отчета за вторую половину октября 1921 г. (15 дней осенней путины) в Очаковское райуправление поступило 1015 пудов 18 фунтов рыбы при плане 1351 пуд), невыполнение плана было обусловлено отсутствием материалов для ремонта снастей лова
Наказом голови Очаківського місьвиконкому від 20 червня 1921 року № 123 через відмову Очаківської райспілки рибалок та його підвідділів від виконання накладеного на літню путину натурподатку та запропонованого натомість 20-відсоткового відрахування з кожного фактичного вилову риби, усім рибалкам району (крім тих, що працювали у держартілях), було заборонено виходити у море та лиман на вилов риби, також було анульовано всі посвідчення на право вивезення риби для обміну. Крім того, рибалкам, які були звільнені від мобілізації до діючої армії та відкликаним звідти за клопотанням «Головриби», було запропоновано з’явитися до райуправління «Райриба» в Очакові для «з’ясування їх подальшого стану».
По инициативе рыбаков Е. П. Голикова, Л. М. Кравченко и других 5 декабря 1921 г. образовалась первая Очаковская трудовая продовольственно-заготовительная артель рыбаков, которая вылавливала, солила и коптила рыбу. Через несколько месяцев в городе было уже пять таких артелей. В том же году вступил в строй консервный завод.
С марта 1923 г. развернулась активная работа по восстановлению городского хозяйства, особое внимание уделялось развитию рыбной промышленности и торговли. В городе началось строительство рыбозасолочного пункта. Но в восстановительный период рыбодобычей занимались преимущественно частные промышленники. На государственные и кооперативные предприятия приходилось менее 36 проц. добычи рыбы. Большая работа проводилась среди кустарей с целью вовлечения их в кооперативы
На 1 января 1927 г. в Очакове имелись рыбные переработочные пункты, однако рыболовство значительно упало: 35% населения заняты рыбным промыслом, в районе-15%. Причины-резкое сокращение на 75% орудий производства: в течение почти 10 лет, снасти не пополнялись, а оставшиеся пришли в негодность.
К началу 30-х годов, в Очакове было организовано восемь артелей рыбаков;"Черноморець", "Червоний ловець", "Лениский пуить", "Червона Украина", "Перше травня", им.XVI партсъезда, им.М.В.Фрунзе, "Нове життя".
Рыбколхоз «Черноморец» создан в январе 1930 г. на базе промышленно-кооперативного «Товарищества трудовых рыбаков», куда вступили семьи потомственных рыбаков. С организацией артелей расширился рыбный промысел. Артели имели не только парусный,но и моторный флот. Их техническое обслуживание осуществляла первая на Украине моторно-рыболовецкая станция. За годы довоенных пятилеток станция пополнилась современными орудиями лова, моторным флотом.Появились суда "Максим Горький", "Перекоп", "М.И.Чижиков", "В.Е.Цокуренко", "Г.И.Петровский", "Комсомолец", "Очаков" и др. Рыбаки получили возможность ловить рыбу далеко от берега, в море, что способствовало значительному увеличению вылова рыбы. В 1930 г. после нациолнализации частных рыбоперерабатывающих предприятий был организован Очаковский участковый промысел рыболовецкого треста, который занимался переработкой и сбытом рыбной продукции, поступающей от рыболовецких артелей.
В мае 1932 г. в Очакове завершилось строительство нового консервного завода, который уже в первый год работы выпустил около 900 тыс. условных банок консервов.
В мае 1934 г. Одесское общество рыбаков присудило рыболовецкой артели «Черноморец» переходящее Красное знамя Одесского рыбаксоюза - выполнили план первого квартала на 134 % и выловили 842 ц рыбы при плане 627. В 1935 г. консервный завод, которому было присвоено имя Г.И.Петровского, удвоил выпуск консервов (изготовил 1732 тыс.банок) и дал 100 тыс.руб прибыли. Передовая стахановка - рыбообработчица завода У.А.Фокина в августе 1936 г. была награждена орденом «Знак Почета».
По ударному трудились рыбаки очаковских рыбоартелей и в последующие годы. В 1940 г. они активно поддерживали инициативу мурманских рыбаков -стахановцев траулерного флота о досрочном выполнении годового плана вылова рыбы. Значительно перевыполняли плановые задания бригады С.С.Долгого и С.В.Семененко. В женской рыболовецкой бригаде стахановками стали Д.М.Данилова, Е.Ф.Пишенина, В.С.Турчанинова.
С началом ВОВ основное оборудование рыбоконсервного завода было вывезено в Нижнеангарск на Байкале. Туда же выехали с семьями 32 специалиста предприятия, организовавшие на новом месте за короткий срок производство консервов. Северо-Байкальский консервный завод (так он стал называться) действует и в настоящее время.
После освобождения в июне 1944 г. было признано необходимым прежде всего восстановить Очаковский рыбозавод, моторно-рыболовецкую станцию и утильзавод, намечено построить в 1944 г. временные рыбоприемно-обрабатывающие пункты, коптильные цехи, сушилки, ледники и посольные емкости. Эти сложнейшие задачи решались организованно и быстро. Рыбоконсервный завод и рыбообрабатывающие предприятия пополнялись специалистами и кадровыми рабочими, возвращавшимися с Северо-Байкальского завода. Завод не только восстанавливался, но и расширялся, совершенствовалось его оборудование. Рыбаки артели «Чорноморець» добыли сверх плана десятки центнеров рыбы.
Газета «Южная правда» от 22 января 1945 г. писала: «Хорошо работает рыболовецкая артель «Черноморец». Применяется социалистический метод работы – соревнование и ударничество. Передовые бригады этой артели где бригадирами Д.С.Синкевич, О.В.Семененко добились багатых уловов рыбы. Членов артели всего 190 человек, в том числе 78 мужчин, 63 женщины, 49 подростков. На добыче рыбы непосредственно брало участие 103 человека. План добычи рыбы в 1944 г. составлял 1595 центнеров, фактически добыто 2165 центнера».
1947 г. Рыбоартель «Чорноморец» заняла первое место среди колхозов Николаевской области и получила переходящее Красное знамя. Бригады рыбаков В. А. Раленко и С. В. Семененко выполнили пятилетку на два года раньше срока. Очаковский рыбзавод годовой план 1947 г. выполнил на 118% сдав сверхплана 2400 ц рыбопродукции (на 31.12.47). рыбколхозники очаковской МРС свой годовой план 1947 г. выполнили на 130%. Сдано рыбколхозами сверплана 7000 ц рыбы.
Новыми производственными достижениями встречали 01.05.1948 г. рыбаки артели «Свидомисть», выполнив апрельский план влова рыбы на 131,3%.
Рыбаки артели «Червоний ловець» взяли на себя обязательство – 30-летие Советской Украины встретить досрочным выполнением январской производственной програмы 1948 г. И выполнили – план сделан на 120 %. Успешно сработали бригады Паученко Григория и Ступаченко Петра.
Летом (в июле) 1949 г. на острове Тендра закончено строительство нового жилого дома на несколько квартир, в которых поселились семьи работников Очаковского рыбкомбината.
В сентябре 1949 г. на лов хамсы к берегам Крыма отправились 4 бригады рыбаков и 4 сейнера рыбколхоза «Черноморец». Среди судов сейнепы «Дунай» (Семененко А.) и «Ставрида» (Раленко В.). такие походы стали регулярными.
Январь 1951 г. рыбаки колхоза «Свидомисть» Покровского с/с в Днепро-бугском лимане проводят подледный лов рыбы. Неводные бригады Ивана Дященко и Ермолая Перелай за первые дни января выловили 40 ц рыбы.
Работники цеха рыбзавода ко Дню Конституции в 1952 г. (5 декабря) выполнили план по переработке рыбы. Одесскому рыбсбыту отправлено 24 т замороженной красной рыбы - белуги, осетра, севрюги.
В июле 1952 г. Указом Министра рыбной промышленности СССР присвоено звание мастеров высоких уловов знатным рыболовам Очаковского района. Это почетного звания были удостоены т. Павленко Ф.И., бригадир рыбартели «Ленинский путь» Парутинского с/с и т. Губницкий И.Т., звеньевой рыбартели «Свидомисть» Покровского с/с.
Январь 1953 г. Очаковский МРС пополнилась новыми судами-сейнерами. 2 из них отправили в эксплуатацию в Крым на лов кефали, ставриды, хамсы.бригады которые работают на них возглавляют Даниил Семененко из рыбартели «Черноморец» и Сафрон Тимченко из рыбартели «Червона Украина»
Существенные сдвиги в развитии экономики города произошли в 50-е годы. В марте 1953 г. сдан в эксплуатацию Очаковский рыбоконсервный завод мощностью 8 тыс. условных банок (туб) в сутки и холодильник на 300 тонн.
В 1955 г. в городе создан рыбокомбинат, объединивший Очаковский рыбоконсервный завод, Николаевский рыбозавод, Очаковскую, Жовтневую моторно-рыболовецкие станции и Одесскую базу. Флот рыбокомбината значительно пополнился промысловыми, а также приемно-транспортными и рефрижераторными судами. В том же году осуществлена реконструкция рыбоконсервного цеха, что позволило увеличить выпуск продукции в два раза против его проектной мощности. Расширился ассортимент консервов. Благодаря механизации производственных процессов, таких, как разделка рыбы, закатка банок, загрузка и выгрузка автоклавов, значительно улучшились условия труда. На рыбокомбинате трудились высококвалифицированные специалисты. За достигнутые успехи орденом Трудового Красного Знамени были награждены рыбообработчица М. А. Матвеева, закатчица Е. А. Стафикопуло. Добыча ценных пород рыбы в рыбоартели «Чорноморець» из года в год росла. Если в 1955 г. выловлено 14 103 цнт, то в 1965 г.— 26 494 цнт. Соответственно увеличились и доходы. Среди тружеников артели появилось много мастеров рыболовецкого дела. Всю свою жизнь трудился в артели, передавал свой опыт многим молодым рыбакам Герой Социалистического Труда С. В. Семененко — бывший бригадир сейнера СЧС-83.
Отлично работали экипажи сейнеров во главе с опытными бригадирами В. С. Даниловым, С. С. Семененко и М. Ф. Яценко.
Рыбаки артелей района в 1954 г. впервые ведут ночной лов рыбы при помощи специальных установок подводного освещения. В районе Балаклавы с 1.04.54 по 14.04.54 г. бригада Сергея Семененко с рыбартели «Черноморец» выловили более 200 центнеров ставриды. По 130-170 ц выловили бригада С. Тимченко и М. Чудного с артели «Червона Украина»
05.06.1957 г. бригада сейнера «Павлоградец» (Присяженко) рыбколхоза «Перше травня» Куцурубский с/с за один замет поднял 162 центнера паламиды
Рыбаки Очаковского района ведут в Черном море лов красной рыбы: белуги, осетра, севрюги. Артели «Ларич» и «Свидомисть» досрочно выполнили план пяти месяцев 1954 г., сдав десятки центнеров рыбы свыше плана.
29 апреля 1960 г. открыт сооруженный на средства рыбколхоза «Черноморец» Дом культуры рыбаков. В этот же день состоялись сборы рыбаков артели «Черноморец». На собрании присутствовал старейший рыбак Николай Никитович Громов (1890 г.р.).
В 1968 г. в городе вступил в строй опытный мидийно-устричный рыбоконсервный комбинат, оснащенный новейшим оборудованием. Ежесуточно здесь производилось около 6 тыс. банок консервов из мидий, а на протяжении года — 4020 тыс. банок различных консервов из рыбы и мидий. Трудящиеся промышленных предприятий города успешно справились с заданиями восьмого пятилетнего плана. Самоотверженно трудились рабочие рыбоконсервного комбината, выполнившие годовой план на 119, 6 проц., маслозавода (на 110,9 проц.), пищекомбината (на 101,3 проц.). Коллективы рыбоконсервного комбината, маслозавода, типографии справились с пятилетним планом досрочно — за 4 года и 9 месяцев. В 1970 г. предприятия города выпустили продукции на 3,5 млн. руб. больше, чем в 1965. В крупное предприятие превратился рыболовецкий колхоз «Чорноморець». В 1970 г. здесь работало 460 человек. Рыбоколхоз располагал современным промышленным флотом: 2 траулерами, 21 сейнером, 18 моторными баркасами, совершенными орудиями лова. Он вел промысел в Черном море и одновременно в прудовом хозяйстве. Став на трудовую вахту, посвященную 100-летию со дня рождения В. И. Ленина, рыбаки выполнили пятилетний план на 154 процента.
За достижение высоких результатов коллектив опытного мидийно-устричного рыбоконсервного комбината занесен в Книгу трудовой славы области, награжден юбилейной грамотой обкома Компартии Украины, областного Совета депутатов трудящихся и облсовпрофа.
09 июня 1968 г. Этот день стал знаменательным для команды СЧС-92 рыбколхоза «Черноморец» (кап.-бригадир Валентин Бурлаченко). В этот день они сделали «счастливый» замет-в кошелек невода попал огромный косяк луфаря. Сдано 61 тонну рыбы, часть улова пришлось выпустить в море. По подсчетам капитана было выловлено 90-100 т. Мастером большого улова называли Валентина Яковлевича Бурлаченко. Ранее он за один замет вылавливал по 28 т скумбрии.
Трудовой коллектив рыбколхоза «Черноморец» с достоинством завершил 1968 год.
На 1 января 1969 г. добыто и сдано государству 31720 ц рыбы при годовом плане 27130 ц.
В 1974 г. особых успехов добился коллектив опытного мидийно-устричного комбината. Выполнив пятилетку за 3 года и 10 месяцев по производству консервов, а к 7 января 1975 г.— по производству копченой рыбопродукции. Взвесив свои возможности, коллектив обязался выполнить план девятой пятилетки по всем показателям ко Дню рыбака — 13 июля 1975 г. Фактически же коллектив комбината выполнил принятые обязательства к 3 июля 1975 г. Валовое производство за пятилетку здесь увеличилось в 1,8 раза, реализация продукции — в 1,7 раза, получено 2 млн. руб. сверхплановой прибыли. Фондоотдача на комбинате составила 127,3 проц., рентабельность — 110,6 процента. Успешно трудились очаковцы в годы десятой пятилетки. 93 передовика производства выполнили к тому времени план двух лет пятилетки. По сравнению с соответствующим периодом 1976 г. реализация продукции увеличилась на 2477 тыс. руб. К 7 октября 1977 г. завершили план десятой пятилетки по вылову рыбы звенья В. Д. Тарана, Г. Т. Ткаченко в рыбоколхозе «Чорноморець», а звено рыбаков из этого же колхоза во главе с А. И. Петровым выполнило пять годовых заданий. При плане 96 т они добыли 446 т рыбы.
Ведущим промышленным предприятием Очакова являлся опытный мидийно-устричный рыбоконсервный комбинат. Он имел 20 больших коптильных камер с механизированной загрузкой и разгрузкой, линию копчения мелкой рыбы. Значительный интерес представлял новый эксперимент опытного предприятия: в Ягорлыцком заливе создано первое в СССР хозяйство (подводные фермы) по культурному разведению мидий. Летом 1971 г. было установлено 5500 колекторов для выращивания мидии. Их изготовили и установили на якоря работники транспортно-добывающего цеха ООМУРКК. В заливе оборудованы выростковые бассейны площадью 15 тыс. кв. м. Комбинат освоил производство консервов 21 наименования, в т. ч. 4 наименования консервов из мидий. Шести изделиям было присвоено государственный Знак качества. Производство консервов по сравнению с довоенным уровнем увеличилось в девять раз. На комбинате работало 1003 рабочих, 37 специалистов с высшим и 87 работников со средним специальным образованием. 32 человека награждены орденами и медалями Союза ССР. Только в десятой пятилетке этот коллектив 16 раз занимал призовые места в социалистическом соревновании среди предприятий объединения «Азчеррыба». За высокие производственные достижения комбинат награжден Почетной Грамотой Президиума Верховного Совета УССР, а по итогам Всесоюзного социалистического соревнования 1979 г. ему вручено переходящее Красное знамя.
Около 89 тыс. цнт рыбы ежегодно вылавливал в море, лимане и прудах коллектив рыбоколхоза «Чорноморець». Это было крупное специализированное рыболовнопроизводственное хозяйство. В нем трудилось более 450 человек, около половины из них занимались добычей, обработкой и выращиванием рыбы. В хозяйстве — 8 средних черноморских сейнеров. 2 производственно-транспортных судна, 3 бригады мотофелюг, 4 бригады ставных неводов и 3 рыболовецких звена.
За 1976—1980 гг. коллективом выловлено почти 445 тыс. цнт рыбы.
В колхозе развивавалось производство изделий из пластмасс; в специальном цехе изготовляются изделия и упаковка для парфюмерных предприятий, детали для радиоприемника «Романтик»
Так, коллектив опытного мидийно-устричного рыбоконсервного комбината обязался задания десятой пятилетки по всем показателям выполнить к 63-й годовщине Великого Октября, до конца года дополнительно произвести 5,6 млн. условных банок консервов и получить 2 млн. руб. сверхплановой прибыли. Встав на предсъездовскую трудовую вахту, коллектив комбината выполнил пятилетний план по выпуску консервов в середине августа. По итогам работы во втором квартале 1980 г. и в первом квартале 1981 г. предприятию присуждалось переходящее Красное знамя Министерства рыбного хозяйства СССР и ЦК профсоюза рабочих пищевой промышленности. Коллектив комплексной рыболовецкой бригады рыбоколхоза «Чорноморець» (бригадир А. П. Маслюченко) выполнил четыре годовых задания, а с начала пятилетки — 16 годовых заданий по добыче рыбы.
Всего за годы Советской власти за трудовые успехи орденами и медалями Союза ССР награждены 2344 очаковца. Среди них бригадир рыбоколхоза «Чорноморець» М. Ф. Яценко, отмечен орденом Ленина, директор опытного мидийно-устричного рыбоконсервного комбината А. П. Гусев — орденами Трудового Красного Знамени и «Знак Почета». Высоко несут звание ударника коммунистического труда рыбообработчицы опытного мидийно-устричного рыбоконсервного комбината орденоносцы Е. А. Мироненко и Н. Е. Мураненко (обе носят звание «Мастер — золотые руки»).
Обр. С. Кузнец
Использовано материалы «История городов и сел Николаевской области»,
архив газет «Коллективист Очаковщины» и «Чорноморська зирка»
Газета «Очаківський тиждень» №81 от 7 июля 2018 г.